2009年 12月 28日 ( 1 )

この前、習ったパスタ

ブロッコリーのパスタを作りました。(正確にはブロッコリーのソースのパスタ)
朝倉玲子先生のレシピです。とろりとろける位に、ブロッコリーを茹でるのがポイントだったので、今までになく気長に茹でました。
そおしたら、ほんとにおいしい!(私が作っても)
にんにくが効いていると、嫌いな私でしたが、油でじゃっとやらないのよと先生が教えてくださったので、その通りに、温めるくらいに火を通したら、もたれず、グッでした。
a0148717_6291577.jpg

[PR]

by mychan214 | 2009-12-28 06:29 | 講座